Glucoamylase相关论文
Supplementation of amylase combined with glucoamylase or protease changes intestinal microbiota dive
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
为了提高糖化酶的发酵转化率，进行了利用富氧发生装置在发酵罐中通入富氧无菌空气的研究。结果表明：利用富氧发生装置糖化酶的发酵活......
文章中研究利用补料法提高糖化酶生产发酵水平. 在正常生产控制条件下,选择合适的补料材料、配制适当的浓度、控制补料时间,可提高......
多孔淀粉是一种新型变性淀粉.本文作者报道了使用α-淀粉酶、糖化酶水解玉米淀粉制备多孔淀粉的方法,当α-淀粉酶与糖化酶重量比为......
采用微波诱变糖化酶生产菌株Aspgillus niger 3．4309，用SDS双层梯度平板进行筛选，最终得到比出发菌株糖化酶耐热性提高15-20℃的突变......
采用盐析、离子交换、分子筛筛选等方法分离、纯化浓香型大曲中糖化淀粉酶、液化淀粉酶和酸性蛋白酶,研究了3种酶的相关酶学特性。......
介绍了葡糖淀粉酶（GA），论述了GA的产酶菌、产酶影响因素、酶的相对分子质量及其结构，酶的一般性质。淀粉加工工业主要应用Aspergillus......
本研究以疏绵状嗜热丝孢菌（Thermomyces lanuginosus）cDNA为模板,克隆了糖化酶基因（gla）,序列分析表明gla的开放阅读框由1854个核苷酸......
采用N^＋注入、氯化锂一紫外线复合诱变方法对糖化酶生产菌株黑曲霉As3．4309反复进行诱变处理，获得了1株高糖化酶活的突变株IV5-66，其糖......
对1株红曲霉（Monascus anka sp．）液态发酵产色素及糖化酶的培养条件进行了优化。研究了碳源、氮源、装液量、接种量等因素对色素积累......
以壳聚糖、碳酸钙等为载体制备杂化膜，研究杂化膜的最佳制备条件。研究结果表明，当碳酸钙含量为1．803％时，膜较柔软，有弹性，不溶解，杂化膜相......
酒精生产过程中原料的液化单元与糖化单元及发酵单元是分别在不同pH条件下进行的,主要是由于淀粉酶与糖化酶的适用pH不同。现在一......
通过对黑曲霉F5的代谢产物糖化酶进行了酶学性质的研究,实验结果表明,该酶的最适反应温度为65℃,最适反应p H值为5.0。在80℃条件......
采用海藻酸钙凝胶包埋法、以沸石、多孔聚酯等材料为固定化载体的吸附法固定黑曲霉( Aspergillus niger AS3. 4309)菌丝细胞,以游......
以生土豆淀粉为原料,考察了复合生淀粉酶水解机制。发现单个糖化酶的酶解遵循Michaelis-Menten机制,而α-淀粉酶的酶解不遵循Micha......
通过培养基和发酵条件的优化提高紫色红曲霉G6液态发酵产糖化酶活力。研究接种菌龄、碳源、氮源、金属离子、培养基初始pH、接种量......
将鲜牛蒡处理后，利用植物蛋白酶、糖化酶依次水解去除蛋白质和淀粉，抽滤得滤液，浓缩至原体积的1／3，用4倍体积95％的乙醇沉淀可溶性膳食纤......
通过单因素和均匀试验,对豇豆饮料加工中葡萄糖淀粉酶酶解最佳工艺条件进行研究。结果表明,豇豆浆液经α-淀粉酶液化后,最佳糖化条......
餐厨垃圾的酶解是餐厨垃圾乙醇发酵的关键步骤。为了更好地发挥酶的催化作用,提高酶的有效利用率,针对糖化酶及纤维素酶用量、pH值......
利用α-淀粉酶和葡萄糖苷酶作用于微波变性木薯淀粉,并与原木薯淀粉进行比较,考察微波变性木薯淀粉在α-淀粉酶和葡萄糖苷酶作用下......
从土壤及霉变淀粉质材料等样品中分离获得到产糖化酶活性较高的菌株L-3，经鉴定为一种紫红曲霉；通过紫外线和硫酸二乙酯分别进行诱变，......
[目的]使酿酒酵母高效表达糖化酵母糖化酶基因。[方法]利用PCR技术从糖化酵母中扩增出大小为2 700 bp左右的带有启动子的糖化酶基......
以早籼米淀粉为原料，探讨了复合酶法制备多孔淀粉的工艺条件。在适宜条件下用一定比例的α-淀粉酶与糖化酶复合酶水解早籼米淀粉，以......
以米根霉（Rhizopus oryzae）3.866基因组DNA为模板,克隆得到糖化酶基因（glucoamylase gene,amyA）,基因全长2049bp,编码604个氨基酸;以类......
文章考察了用米浆水替代制曲配料用水来制备酱油生产用米曲霉、黑曲霉及红曲霉的制曲效果。以麸皮、豆粕为原料，以1：0．8的比例添加不......
目的：在添加糖化酶和纤维素酶的条件下，采用黑曲霉与假丝酵母发酵丢糟生产单细胞蛋白饲料。方法：采用L9（3^4）水平正交试验对糖化酶与纤......
抗性淀粉是一种非常重要的功能因子，具有优良的食品加工性能和重要的生理功可成为糖尿病、高血糖等特殊人群的一种优良食品。抗性淀......
以聚乙烯吡咯啉酮（PVP）／（NH4）2SO4液-固萃取体系研究了工业糖化酶的萃取分配行为。萃取的适宜条件为10％PVP（K30），1．36mol．L^-1（NH4）2SO4，pH4．6。糖......
用恒流泵按不同的流量将浓度为20%高粱乳液（pH6.025）泵入固定化糖化酶-酵母菌填充量为50%的填充床生物反应器,在28℃条件下连续发酵,......
采用微波诱变筛选出一突变株,该突变株粗酶液的最适作用温度比出发株的高20℃;建立了一种Starch-PAGE检测粗酶液中具有糖化酶活性......
采用微波诱变黑曲霉Aspergillus niger 3.430 9,筛选出粗酶液的最适作用温度比出发菌株高20℃的1株突变株,该突变株含有4个糖化酶......
研究Tectoine对糖化酶在某些逆环境下的保护作用。结果表明：ectoine对经高温、干燥、低温、高浓度盐条件处理的糖化酶均有明显的保......
在单因素实验基础上,本文以D201大孔离子交换树脂为载体进行糖化酶的固定,以酶活回收率为评价指标,分析了固定化时间、料液比(酶与......
根据α-淀粉酶和糖化酶的性质设计了混合酶水解淀粉的试验，确定了糖化最佳条件为pH5．6，温度58％，混合酶作用底物的最佳酶活比为α-淀粉酶......
采用盐析、离子交换、分子筛筛选等方法分离、纯化洋河大曲中糖化淀粉酶、液化淀粉酶和酸性蛋白酶,并研究了3种酶的相关酶学特性。......
基于噬菌体展示的结果，对三种拟糖多肽与葡糖淀粉酶的相互作用进行了分子动力学模拟．计算机模拟结果表明，多肽N-端碱性氨基酸残基可与......
应用PCR技术从嗜热古生菌硫磺矿硫化叶菌（Sulfolobus solfataricus）中扩增到大小约为1．9kb编码嗜热糖化酶的DNA片段，并将其插入枯草杆......
以聚乙烯醇复合凝胶作为载体固定化糖化酶,最终酶活达到1,558u/g干胶,酶活回收率是30.2%.该固定化酶在pH4.6,45℃下,以10%的可溶性......
以工业生产菌株黑曲霉CICIM F0410基因组DNA为模板,扩增出糖化酶glaA基因,测序并进行表达研究.GlaA基因的核苷酸序列长为2167 bp,......
构建了黑曲霉糖化酶、木聚糖酶基因双表达的酵母YIp型载体pNEW4,通过与G418抗性质粒共转化,将糖化酶和木聚糖酶基因表达元件整合到......
本文利用微波诱变技术对产糖化酶米根霉菌F6进行诱变,结果筛选到一株糖化酶高产菌株F6-20d,不仅糖化酶活力提高了3.7倍,而且有很好......
文中就糖化酶的固定化固定化酶的性质作了初步研究，利用明胶和海藻酸钠的聚合作用与海藻酸钙凝胶球的包埋作用制备定化糖化酶，结果表......
